Değerli Grup üyeleri,

Bahcesel.com Köşe yazarı Prof. Dr. Atila GÜNAY'ın Bitki Yetiştiriciliğinde
Kimyasal madde ve Hormonlar Kullanılmalı mı? yazı dizisini toplumu
ilgilendiren bir konu olduğu için sizlerle paylaşıyoruz. Yazı uzun olduğu
için tamamı bu mesajımıza  eklenmemiştir. Devamını
http://www.bahcesel.com/content/view/7080/1/  linkinden üyelik şartı
gerekmeden okuyabilirsiniz. Yazı dizisinde yazılar haftada bir yenilecektir.

Bitki Yetiştiriciliğinde Kimyasal madde ve Hormonlar Kullanılmalı mı?

Pazar, 18 Mayıs 2008

Günümüz medyasında, en çok tartışılan konulardan birisi, hiç kuşkusuz "Aman
üzerine hormon ve kimyasal maddeler atılmış yiyeceklerden uzak durun, aksi
halde sağlığımız bozulabilir ve baş belası hastalıklara ve özellikle kansere
yakalanabilirsiniz" haberidir.

Bu tartışmalar birçok televizyon programlarında karşımıza çıkmakta ve
sorunun yanıtı daha çok konu dışı insan ve uzmanlara sorulmakta ve bazen
ürkütücü ve yanıltıcı cevaplar alınmaktadır.
Canlı yaşamın, kimyasal maddelerden organik maddelerin oluşması, bu
maddelerin etrafı zarla çevrili hücre içinde toplanması ve hayat bulmasıyla
başladığı var sayılmaktadır.
İlk canlı hücre oluştuktan sonra, bu hücrenin çoğalmasıyla hem tek hücreli
ve hem de çok hücreli yaratıklar ortaya çıkmış ve birbirine benzer ve
birbirinden çok farklı hayvan ve bitki toplulukları meydana gelmiştir.
Ama bütün canlıların değişmeyen özel ve temel tek müşterek yanı, hepsinin
benzer yapı gösteren "tek hücresi"dir.
İnsanları, diğer canlılardan ayıran özelliklerinden birkaçı, hareket etmesi,
düşünmesi, planlama yapması ve yönetmesidir. Bu yüzden hem kendisini ve hem
de diğer canlıları etkisi altına almıştır.
Canlı yaşamı, öncelikle sağlıklı bir beslenmeye dayanır. Çünkü beslenme
bozukluğu yaşam dengesini bozar, vücut direncini azaltır ve hastalıklara
yakalanma riskini artırır.
Her canlı ( bitkilerin büyük kısmı hariç), yaşamı için diğer canlıları besin
olarak kullanmak mecburiyetindedir. Böylece bir canlı kendi yaşamı için
diğer bir canlının yaşamını tehdit eder.  
Sağlıklı olmak, hayatın kalitesini artırır ve uzamasına yol açar. Bu aynı
zamanda yaşam sırasında meydana gelecek hastalıklar ve diğer canlıların
hücumuna karşı, canlının kendisini korumasına bağlıdır.
Gerek hastalıklara ve gerekse dışardan gelecek saldırılara karşı korunmak,
çoğu kez bazı ilaçların, yani kimyasalların kullanılması ile mümkün olur.
Bu yüzdendir ki insan nesli eskiden, az gelişmişlikten ötürü ortalama 40-50
yıl yaşarken, günümüz teknolojisi sayesinde ömür ortalamasını 60-70 yıla
çıkmıştır.
İnsan sağlığı ile uğraşan tıp dünyası, hastalığa yakalanan insanları
iyileştirmek ve ömrünü uzatmak için onlara çeşitli beslenme programları,
organik, sentetik ve kimyasal ilaçlar tavsiye eder.
Demek ki sağlıklı kalmak için, iyi bir beslenme yanında, uzmanlarca uygun
görüldüğünde, çeşitli kimyasal ve hormonları kullanmamızda hiçbir sakınca
bulunmamaktadır.
Çoğumuz, tıp dünyasının bu kimyasalları kullandırma önerisine sağlığımız
için karşı çıkmayız.

Devamı İçin tıklayınız: http://www.bahcesel.com/content/view/7080/1/  

www.bahcesel.com