http://www.ticaretgazetesi.com/main.php?islem=haberoku&id=71239 adresinde
yayınlanan haberi aşağıda bilgilerinize sunuyoruz.
Tütün kenti Akhisar, zeytinin başkenti oldu
Zeytin ağacı sayısının 10 milyon 275 bin ile 'Akhisar Zeytin'in Başkenti'
sloganının ön plana çıkarıldığı şenlikte, bölgenin bu yıl 200 bin ton zeytin
rekolte elde edileceği tahmin ediliyor. 2012 yılında ise 400 bin ton rekolte
elde etmeyi hedefleyen Akhisar, 200 bin tonunu sofralık, 200 bin tonunu ise
yağlık olarak değerlendirecek. Ece, Keskinoğlu, Ravika, Alhatoğlu, Durullar,
Aut, Nuri Güner, Aydar, Belenlioğlu, Yıldırım, İdeal, Ekiz, Verde, Oliva Oil
markalarını yaratan Akhisar, iç piyasadaki sofralık zeytin üretiminin yüzde
70'ini karşılayan ve 41 ülkeye zeytin ihraç ediyor.
Akhisar Ticaret Borsası, Akhisar Belediyesi, Akhisar Ticaret ve Sanayi
Odası, Akhisar Ziraat Odası, Zeytinliova Belediyesi, AK-SEK Vakfı, Akhisar
Aktif İşadamları Derneği, Dış Ticaret Müsteşarlığı, Türkiye İhracatçılar
Meclisi, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, Zeytin ve
Zeytinyağı Tanıtım Komitesi, Zeytindostu Derneği'nin ortaklaşa düzenlediği
organizasyonda zeytin hasadından, zeytinyağı tadımına, zeytin fidanı
dikiminden helikopterle fidanlıkların gezimine kadar birbirinden renkli
etkinlikler düzenlendi. Ece Zeytinleri Yönetim Kurulu Başkanı ve EZZİB
Yönetim Kurulu Başkan Vekili Mustafa Gökalp, tütün kentinden zeytin kentine
dönüştüklerini anlatarak, ilçenin yıllarca tütünüyle anıldığını belirterek,
"1993 yılında fabrikayı kurduğumuzda Akhisar'daki ağaç sayısı 3 milyon iken
şimdi 11 milyona ulaşmış, şehrimizde zeytine yatırım hızla arttı. Yıllarca
bakımsız kalan zeytinlikler
tekrar hak ettiği değere ulaşmış, miras kalan, işlenmeyen tarlalar zeytin
ağaçlarıyla kaplanmıştır. Akhisar'dan çıkan markalar Türkiye'nin dört bir
yanına dağılmış, Akhisar'ı ve zeytinini tanıtmaktadır. Toplam zeytin
ihracatından önemli bir pay alan Akhisarlı zeytin ve zeytinyağı
markalarımız, yurtdışında da kentimizi, zeytinimizi, yağımızı başarıyla
tanıtmaktadırlar" dedi. Akhisar'dan yaklaşık 200 bin ton zeytin çıktığını
söyleyen Gökalp, "Kişi başı 100 kg zeytin toplandığı hesap edildiğinde 3 ay
boyunca 22 bin kişiye istihdam sağlandığı görülebilirsiniz.
Ayrıca yıl içinde budama, ilaçlama, sulama, toprak işleme ve üretim işçiliği
göz önüne alındığında sağlanan istihdamın büyüklüğü ortaya çıkmaktadır"
dedi.
Sofralık zeytin sektörünün pazarlamada yaşadığı en büyük sorunlardan birinin
zincir marketler olduğunu söyleyen Gökalp, "Fakat pazarlama konusunda bizi
en çok rahatsız eden konu maalesef zincir marketlerle ilgili ortaya çıkan
sorunlardır.
Ulusal zincirlerde zeytin ve zeytinyağı tüketiciyle buluşurken fahiş
fiyatları bulmaktadır. Bu durum çiftçiden ve fabrikalardan kaynaklanmamakta,
raf bedelleri, katılım payları fiyatları çok etkilemektedir.
Bu durum maalesef tüketicinin zeytini ve zeytinyağını gerçek değerinde ve
kalitesinde almamasına ve dolayısıyla daha az oranda tüketmesine neden
oluyor. Yurt dışında da durum maalesef bu şekildedir. Fakat bizler üzerimize
düşen görevi en iyi şekilde yapmalı, ülkemizi ve zeytin-zeytinyağımızı
tanıtmalı tüketimi arttırmaya çalışmalıyız" dedi.
400 BİN TONLUK REKOLTE TAHMİNİ
Türkiye'de her yıl zeytin miktarının arttığını söyleyen Gökalp, bu yıl
sofralık zeytin miktarının 400 bin ton öngörüldüğünü belirterek, "Önümüzdeki
yıllarda, yeni dikilen ağaçlarında zeytin vermesiyle bu miktar daha da
artacaktır. İç piyasada sofralık zeytin tüketimi 180-200 bin ton civarında,
ihracat ise 60 bin tonlarda seyretmektedir. Yani toplam 250 bin ton sofralık
zeytin tüketebileceğiz. Geriye kalan 150 bin ton iyi stoklanmadığı sürece
değerini bulamayacaktır. Fakat standart ve kaliteli stoklanan ürünler
ihracat ve iç tüketimi de arttıracaktır" dedi.
DEMİRCİ: GIDA SANAYİ İLE ÖN PLANA ÇIKIYORUZ
Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Emin Demirci ise "Zeytinin
başkenti Akhisardır. 10 milyon 275 bir ağaç varlığı itibariyle en fazla bu
bölgede ağaç varlığı var. Artık biz tütüncü değil zeytin ve gıda şehri
olmakta yol alıyoruz. Katma değeri yüksek üretim yapıyoruz. 2015 yılında
Türkiye'de 650 bin ton üretim olacağı Akhisar'da 400 bin ton zeytin üretimi
gerçekleşecek. 200 bin ton zeytinyağı odaklı olacaktır" dedi.
HIZLI: BÖLGESEL KOORDİNASYON ÖNEMLİ
Akhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı da bölgede yüksek bir potansiyel
olduğunu ancak bunun tanıtılması gerektiğini söyledi. Hızlı, Rekolte dışında
ürünün değerini arttırmak önemli...Butik ürünleri ön pala çıkacağız. Milli
bir ürün olarak kabul etmemiz, bütüncül bir yaklaşımla olaya bakıyoruz.
Sadece Akhisar değil ülkesel olarak yol alıyoruz. İhacata dönük olarak
bölgesel koordinasyona önem vermemiz gerekiyor" dedi.
''Görürsünüzki milleti mahveden,esir eden,harab eden fenalıklar,hep din
örtüsü altındaki küfür ve kötülükten gelmiştir''Mustafa Kemal ATATÜRK 1923