> Sayın Tunçelli;
> Tespitinizde ve siteminizde çok haklısınız.Bu ülkede beyaz teneke ve
> dolayısıyla tağşiş bilinçli bir şekilde korunmaktadır.

> Yıllar önce Beyaz teneke ve tağşiş konusu sorulduğunda Tariş Başkanı
> Cahit Çetin aynen şunları söyledi ;

> Çetin'e göre elden satılan zeytinyağı direkt üreticiden satın
> alınmışsa tedirgin olacak bir durum yok. Üreticinin asla kendi
> ürettiği zeytinyağına ihanet etmeyeceğini söyleyen Çetin, "Bunu
> duygusallıktan söylemiyorum. Eğer satın alınan ürün direkt üreticiden
> alınıyorsa bu ürünlerin kalitesiz olması ya da karışım içermesi mümkün
> değil. Asıl tehlike üretici tarafından değil de bu işi ticaret haline
> getiren aracı kişilerden satın alınan yağlar. İşte o zaman karışımlar
> devreye giriyor" diyor.

> Ben o günkü mantığımla Cahit Çetin'in saf bir yönetici olduğunu
> Çiftçiye sevimli gözükmeye böylelikle bir kez daha seçilmeye çalışan
> ama beyaz teneke tamamen durdurulsa potansiyel olarak Tariş ortağı
> olmaya namzet yada Tariş ortağı olupta yağını Tarişe dökmek yerine
> dışarıda satanlar yüzünden işlem hacmini kaybeden vizyonsuz biri
> olarak düşünmüştüm.
> Ve o dönemde yazdığım aşağıya linkini verdiğim yazıda hafiften
> eleştirmiştim.

> http://www.tarimmerkezi.com/yazar_kose.php?hid=2140

> Beyaz Teneke Masum mu?
> 11-Ocak-2007 Persembe- Mustafa Alhat

> Fakat bugün anlıyoruz ki Markası GÜVEN oluşturmuş şirketler
> oligopolleşip bu ''tağşiş ihtimali''nin rantını yemektedir.O yazının
> satır aralarını okuyunca üreticiden yağ satın alınmasının masum bir
> durum olduğu sinyalini denetmenlere çakarak onların ellerini kollarını
> bağlıyor arkasından tüccara ve onların ürünlerine güvenmeyin ha
> mesajını tüketicinin zihnine kazıyor.
> Tariş Üretici Birliği Üreticiyi koruyor ama... diyor birileri
> Tarişin üretici birliği olduğu üreticiyi koruduğu palavrasını bugün
> çocuklar bile yemiyor.
> üreticiden kaç paraya alıyor yağları, markette kaç paraya satıyor?
> Üretici birliği başka birşey. Tarım kanununda bile var açın
> bakın.Tarım Satış Kooperatifleri birliği ortakları /sermayedarları
> çiftçi olan Sanayi bakanlığına bağlı ticari yani tüccar kuruluş.Bu
> şuna benzer doktorlar bir araya gelmiş bir yapı kooperatifi kurmuş
> apartman dikmişler. O binaya hastane mi diyeceğiz? Zaten o binanın
> para yatırmış sahiplerinin çoğu artık o binada değil. Şimdiki
> sakinleri kiracı doktor. Uygun daire buldular mı başka yere
> taşınıyor...
> Sorarım size devlet tağşiş ihtimalini tamamen ortadan kaldıracak
> tedbirleri alsa, markette satılan tüm markalar aynı güvence altında
> olsa, litresi 8 lira olan bir yağı mı alırsınız yoksa İsmi güvenle
> özdeşleşmiş olan markaya 12-13 lira hatta daha fazla mı verirsiniz?
> Ama şu an tüketici sırf güvenli diye o paraları paşa paşa bir kaç
> markaya ödüyor.
> Devletin tağşişle mücadeleye yetecek donanımı yok.... diyor şimdi
> birileri.
> 11 eylül 1980 günüde terörü bitirmeye gücü yok diyorlardı ama...
> Devletin bugün tağşişi bitirmek gibi bir derdi de yok niyeti de.Ortam
> gayet güzel.Vatandaşa yetecek kadar zeytinyağı üretilmiyor
> memlekette. Dışarıdan getirmek dövizle.Halk zeytinyağı yiyorum diye ne
> bulduysa onu yiyor.Kontrol altına alsa zeytinyağı eksikliği
> hissedilecek en az üç kat daha fazla döviz dışa gidecek.Üretici
> kanadından ses yok.Tüketici kanadından ses yok. Niye rahatını huzurunu
> bozsun?
> Ben iyilerin bir gün kazanacağını ummaya devam ediyorum.
> Saygılarımla Mustafa Alhat

> On 2 Temmuz, 19:25, "fevzitunce...@gmail.com"
> <fevzitunce...@gmail.com> wrote:
> > Sevgili zeytindostları,
> > 15 haziran da İZTB düzenlenen ortak meslek komitesi toplandısında
> > gündem maddeleri zeytinyağında tanıtım ve tağşiş sorunlarıydı. Bu
> > toplantı tüm odaların zeytinyağı meslek komite üyelerinden oluşup,
> > meclis toplantısı olmadığından sizinle paylaşmayı uygun buldum.Bu
> > toplantının bence en can alıcı maddesi tağşişti toplantıda UZZK
> > Başkan'ı önlem olarak markalı yağların kendi oluşturdukları bir beyaz
> > listeye katılmaları çağrısında bulundu bu oluşturulan beyaz liste
> > tabiki makul bir öneri;fakat,benim orada da dile getirdiğim gibi
> > markalı satılmayan beyaz teneke tabir edilen satışlardaki tağşişi
> > nasıl engelleyeceğiz asıl sorun bu.Çünkü markalı üründe yapılan tağşiş
> > üreticisi ve sahibi belli olduğundan büyük oranda tespit edilebilir
> > niteliktedir. Ama beyaz tenekede ve açıkta satılan yağlarda suç üstü
> > yapılamadığı takdirde bu kişilere müeyyide uygulama imkanı
> > bulunmamaktadır.Mesela somut bir örnek verecek olursak Alsancak
> > bölgesinde yağ satan lakabı hoca diye anılan fakat ismini tespit
> > edemedimiz bir zat var.Bu kişi bölgedeki tüm restorantlara yağ
> > satmaktadır.Bu sattığı yağları analiz ettirdik büyük oranda başka yağ
> > tespit ettik aynı zamanda asiditesi de sızma niteliğinde değildi. Bu
> > kişiye suçu nasıl isnat edeceğiz? Tek yolu verdiği anda yaka paça
> > yakalatmak o da çok zor.Toplantıda, bu noktaya dikkat çekmek istedim
> > ve açıkta satılan yağların satışını engellemek gerektiğini ve diğer
> > beyaz tenekeli satıcılarında markalaşarak satış yapmaları gerektiğini
> > dile getirdim.Fakat orada çok şaşırdığım bir tartışma çıktı sektörün
> > önde gelen bir yetkilisi hiddetle açıkta satılan yağları üreticinin
> > sattığını ve benim üreticiyi zan altında bıraktığımı söyledi bu kuruma
> > yakın bir isimde beyaz tenekeli satışa bu tarz yaklaşmamam gerektiğini
> > adeta pevkirerek söyledi.Şimdi arkadaşlar hepinize soruyorum günlerden
> > beri grupta tağşiş tartışılıyor. Sektördeki tüm oyuncular bu konuda
> > hem fikir.Tağşiş engellenmeli.Bu da ancak zeytinyağ satışının kontrol
> > altına alınabilmesiyle olabilir.Bu da markalı ürünlerde daha rasyonel
> > denetim mekanızmaları,markasız satışlarında engellenmesiyle
> > olabilecektir.Bu kadar kesin çözümleri olan bir meselenin; markasız
> > satışların engellenmesi bendinde, sektörün lokomotifi sayılabilecek
> > bir kurumun verdiği abartılı tepki yukarıda da ifade ettiğim gibi
> > beni çok şaşırttı ve otomatikman şunu düşündürdü: Acaba tağşiş
> > konusunu belli firmalar bahane ederek, kimisinin yüksek

> Sayın Tunçelli;
> Tespitinizde ve siteminizde çok haklısınız.Bu ülkede beyaz teneke ve
> dolayısıyla tağşiş bilinçli bir şekilde korunmaktadır.

> Yıllar önce Beyaz teneke ve tağşiş konusu sorulduğunda Tariş Başkanı
> Cahit Çetin aynen şunları söyledi ;

> Çetin'e göre elden satılan zeytinyağı direkt üreticiden satın
> alınmışsa tedirgin olacak bir durum yok. Üreticinin asla kendi
> ürettiği zeytinyağına ihanet etmeyeceğini söyleyen Çetin, "Bunu
> duygusallıktan söylemiyorum. Eğer satın alınan ürün direkt üreticiden
> alınıyorsa bu ürünlerin kalitesiz olması ya da karışım içermesi mümkün
> değil. Asıl tehlike üretici tarafından değil de bu işi ticaret haline
> getiren aracı kişilerden satın alınan yağlar. İşte o zaman karışımlar
> devreye giriyor" diyor.

> Ben o günkü mantığımla Cahit Çetin'in saf bir yönetici olduğunu
> Çiftçiye sevimli gözükmeye böylelikle bir kez daha seçilmeye çalışan
> ama beyaz teneke tamamen durdurulsa potansiyel olarak Tariş ortağı
> olmaya namzet yada Tariş ortağı olupta yağını Tarişe dökmek yerine
> dışarıda satanlar yüzünden işlem hacmini kaybeden vizyonsuz biri
> olarak düşünmüştüm.
> Ve o dönemde yazdığım aşağıya linkini verdiğim yazıda hafiften
> eleştirmiştim.

> http://www.tarimmerkezi.com/yazar_kose.php?hid=2140

> Beyaz Teneke Masum mu?
> 11-Ocak-2007 Persembe- Mustafa Alhat

> Fakat bugün anlıyoruz ki Markası GÜVEN oluşturmuş şirketler
> oligopolleşip bu ''tağşiş ihtimali''nin rantını yemektedir.O yazının
> satır aralarını okuyunca üreticiden yağ satın alınmasının masum bir
> durum olduğu sinyalini denetmenlere çakarak onların ellerini kollarını
> bağlıyor arkasından tüccara ve onların ürünlerine güvenmeyin ha
> mesajını tüketicinin zihnine kazıyor.
> Tariş Üretici Birliği Üreticiyi koruyor ama... diyor birileri
> Tarişin üretici birliği olduğu üreticiyi koruduğu palavrasını bugün
> çocuklar bile yemiyor.
> üreticiden kaç paraya alıyor yağları, markette kaç paraya satıyor?
> Üretici birliği başka birşey. Tarım kanununda bile var açın
> bakın.Tarım Satış Kooperatifleri birliği ortakları /sermayedarları
> çiftçi olan Sanayi bakanlığına bağlı ticari yani tüccar kuruluş.Bu
> şuna benzer doktorlar bir araya gelmiş bir yapı kooperatifi kurmuş
> apartman dikmişler. O binaya hastane mi diyeceğiz? Zaten o binanın
> para yatırmış sahiplerinin çoğu artık o binada değil. Şimdiki
> sakinleri kiracı doktor. Uygun daire buldular mı başka yere
> taşınıyor...
> Sorarım size devlet tağşiş ihtimalini tamamen ortadan kaldıracak
> tedbirleri alsa, markette satılan tüm markalar aynı güvence altında
> olsa, litresi 8 lira olan bir yağı mı alırsınız yoksa İsmi güvenle
> özdeşleşmiş olan markaya 12-13 lira hatta daha fazla mı verirsiniz?
> Ama şu an tüketici sırf güvenli diye o paraları paşa paşa bir kaç
> markaya ödüyor.
> Devletin tağşişle mücadeleye yetecek donanımı yok.... diyor şimdi
> birileri.
> 11 eylül 1980 günüde terörü bitirmeye gücü yok diyorlardı ama...
> Devletin bugün tağşişi bitirmek gibi bir derdi de yok niyeti de.Ortam
> gayet güzel.Vatandaşa yetecek kadar zeytinyağı üretilmiyor
> memlekette. Dışarıdan getirmek dövizle.Halk zeytinyağı yiyorum diye ne
> bulduysa onu yiyor.Kontrol altına alsa zeytinyağı eksikliği
> hissedilecek en az üç kat daha fazla döviz dışa gidecek.Üretici
> kanadından ses yok.Tüketici kanadından ses yok. Niye rahatını huzurunu
> bozsun?
> Ben iyilerin bir gün kazanacağını ummaya devam ediyorum.
> Saygılarımla Mustafa Alhat

> On 2 Temmuz, 19:25, "fevzitunce...@gmail.com"
> <fevzitunce...@gmail.com> wrote:
> > Sevgili zeytindostları,
> > 15 haziran da İZTB düzenlenen ortak meslek komitesi toplandısında
> > gündem maddeleri zeytinyağında tanıtım ve tağşiş sorunlarıydı. Bu
> > toplantı tüm odaların zeytinyağı meslek komite üyelerinden oluşup,
> > meclis toplantısı olmadığından sizinle paylaşmayı uygun buldum.Bu
> > toplantının bence en can alıcı maddesi tağşişti toplantıda UZZK
> > Başkan'ı önlem olarak markalı yağların kendi oluşturdukları bir beyaz
> > listeye katılmaları çağrısında bulundu bu oluşturulan beyaz liste
> > tabiki makul bir öneri;fakat,benim orada da dile getirdiğim gibi
> > markalı satılmayan beyaz teneke tabir edilen satışlardaki tağşişi
> > nasıl engelleyeceğiz asıl sorun bu.Çünkü markalı üründe yapılan tağşiş
> > üreticisi ve sahibi belli olduğundan büyük oranda tespit edilebilir
> > niteliktedir. Ama beyaz tenekede ve açıkta satılan yağlarda suç üstü
> > yapılamadığı takdirde bu kişilere müeyyide uygulama imkanı
> > bulunmamaktadır.Mesela

> Sayın Tunçelli;
> Tespitinizde ve siteminizde çok haklısınız.Bu ülkede beyaz teneke ve
> dolayısıyla tağşiş bilinçli bir şekilde korunmaktadır.

> Yıllar önce Beyaz teneke ve tağşiş konusu sorulduğunda Tariş Başkanı
> Cahit Çetin aynen şunları söyledi ;

> Çetin'e göre elden satılan zeytinyağı direkt üreticiden satın
> alınmışsa tedirgin olacak bir durum yok. Üreticinin asla kendi
> ürettiği zeytinyağına ihanet etmeyeceğini söyleyen Çetin, "Bunu
> duygusallıktan söylemiyorum. Eğer satın alınan ürün direkt üreticiden
> alınıyorsa bu ürünlerin kalitesiz olması ya da karışım içermesi mümkün
> değil. Asıl tehlike üretici tarafından değil de bu işi ticaret haline
> getiren aracı kişilerden satın alınan yağlar. İşte o zaman karışımlar
> devreye giriyor" diyor.

> Ben o günkü mantığımla Cahit Çetin'in saf bir yönetici olduğunu
> Çiftçiye sevimli gözükmeye böylelikle bir kez daha seçilmeye çalışan
> ama beyaz teneke tamamen durdurulsa potansiyel olarak Tariş ortağı
> olmaya namzet yada Tariş ortağı olupta yağını Tarişe dökmek yerine
> dışarıda satanlar yüzünden işlem hacmini kaybeden vizyonsuz biri
> olarak düşünmüştüm.
> Ve o dönemde yazdığım aşağıya linkini verdiğim yazıda hafiften
> eleştirmiştim.

> http://www.tarimmerkezi.com/yazar_kose.php?hid=2140

> Beyaz Teneke Masum mu?
> 11-Ocak-2007 Persembe- Mustafa Alhat

> Fakat bugün anlıyoruz ki Markası GÜVEN oluşturmuş şirketler
> oligopolleşip bu ''tağşiş ihtimali''nin rantını yemektedir.O yazının
> satır aralarını okuyunca üreticiden yağ satın alınmasının masum bir
> durum olduğu sinyalini denetmenlere çakarak onların ellerini kollarını
> bağlıyor arkasından tüccara ve onların ürünlerine güvenmeyin ha
> mesajını tüketicinin zihnine kazıyor.
> Tariş Üretici Birliği Üreticiyi koruyor ama... diyor birileri
> Tarişin üretici birliği olduğu üreticiyi koruduğu palavrasını bugün
> çocuklar bile yemiyor.
> üreticiden kaç paraya alıyor yağları, markette kaç paraya satıyor?

> Hüseyin bey,
> Her ne kadar yazınızın sonunda sorduğunuz soruların tersini kendime sorduğumda (5Tl.lik Yağı niçin 9'a , 1Tl.lik zeytin'i 5'e alıyorum) müsterih olamasam da, Her hangi bir gıda maddesini ticari amaçla piyasaya ismi, cismi, markası belli olmadan çıkaran kişi mutlaka laikiyle cezalandırılmalıdır ve markalıların bunlarla mücadele etmesi en azından haksız rekabeti ortadan kaldırmada etkili olur görüşündeyim.

> Bence vatandaş isim yapmış markaları zaten biliyor ve kalitesi konusunda da herhangi bir şüphesi yok.
> Sizin yaptıklarınızın üstüne yapılması gerekenler konusunda mütevazi bir fikrimi sizinle paylaşmak istiyorum:
> Küçük (Butik işletmeler dahil) ve orta büyüklükteki kuruluşlar biraraya gelerek "Birlik" oluşturmalılar ve giderlerini ortaklaşa finanse edecekleri tanıtım kampanyaları ile birlik amblemini tanıtıp ne ifade ettiğine dair vatandaşı bilgilendirmeliler ki, bu birlik amblemini ürün ambalajı üzerinde gören tüketicinin kalite konusundaki tüm tereddütleri ortadan kalkabilsin. Birliğe dahil olan firmaların ortak bir kalite anlayışı ile ambalajları üzerinde aynı isimleri kullanarak tüketicinin örneğin, Sızma ile Rivyera arasındaki farkı öğrenmeleri
> sağlanabilsin. Bu konuda TSE de tarif edilen ürün isimleri esas alınmalıdır.
> Birlik, üyesi olan kuruluşların ürünlerini piyasadan zaman zaman alarak tahlile gönderip neticesini üyelerle paylaşmalı ve tüketici aleyhine bir netice varsa ürünün piyasadan çekilmesine yetkili olmalıdır.
> Birlik anayasasını oluşturmada, uzman kişilere ve eğer varsa bu tarz birliklerin çalışma yöntemlerine itibar edilmelidir.
> Böyle bir organizasyonun, her iki tarafa da (Tüketici ve Firma) çok önemli katkıları olacağına ve kullanımın artacağına inanıyorum. Amerikada örneğin herhangi bir yapı marketten kereste alsanız bir 5x10 inşaatlık kerestenin üzerinde 4-5 birliğin amblemi basılıdır. Emprenye birliği,Ağaç kurutmacılar birliği,Kesimciler birliği gibi... Tüketici bu amblemleri taşımayan ürünü almaz.
> Hüseyin bey, uzatıp vaktinizi almak istemem. Sizi tebrik ederim ve teşekkür ederim, neyin nasıl yapılacağını tatbik etmiş kişi olarak bizlerle paylaştığınız için. Diğer aşamaların da takip etmesini dilerim.
> Eğer, markalaşma ve ambalaja girme konusunda yol gösterecek işlem basamaklarının sıralandığı bir kılavuz yada kitapçık önerebilirseniz sevinirim.
> Kolay gelsin!
> Saygılar sunuyorum.
> Haluk Yiğiter
> H.S.Zeytincisi

> --- On Fri, 7/3/09, hüseyin bozkurt <onurselzeytinci...@hotmail.com> wrote:

> > From: hüseyin bozkurt <onurselzeytinci...@hotmail.com>
> > Subject: [zeytindostu:13155] Re: Ayrıntının yorumu
> > To: zeytindostu@googlegroups.com
> > Date: Friday, July 3, 2009, 8:48 AM

> > #yiv1905097716 .hmmessage P
> > {
> > margin:0px;padding:0px;}
> > #yiv1905097716 {
> > font-size:10pt;font-family:Verdana;}

> > Sayın Alper KARTUM
> >  Size tamamı ile katılıyorum.Haklı olarak konuya
> > değiniyorsunuz,fakat türkiyede yasama organları kanun
> > koyuyor bunu uygulamak ilgili birimlerin görevi örneğin
> > adam birini silahla vurursa yakalanıp yargılanacak
> > yagılanmasın diyemeyiz.Türkiyede yaşayan herkez devletce
> > konan kanunlara uymak zorunda,Bende sizin gibi kendi
> > malını üreten imal eden pazarlayan kimseyim,işyerimi
> > açarken ticaret odasına kayıt oldum marka tescili
> > yaptırdım,muhasebeciye gıda mühendisini yasa gereği
> > tuttuk onlara aylık vermeye başladım,tarım il
> > müdürlüğünden gıda üretim izin belgelerini aldım
> > alırken krom tankından deposu ve işyerinin  satış
> > yerine kadar masraf ettim devlete kdv,stopaj vergisi
> > işçilerin ssk aylıkları bunların hepsini yasalara
> > uyarak kanunlar çerçevesinde gerçekleştirdim.Benim
> > yağımda kaliteli idi 1 inci mansiyon ödülüne laik
> > görüldü bunları yaparken inanırmısınız çok
> > zahmetler çekerek gerçekleştirdim ürettiğim malı
> > gerçek değerinde satabilmek için yaptım sizde benim gibi
> > butik işletme yaparak malınızı değerlendirmenizi
> > tavsiye ederim.O zaman istediğiniz fiyata malınızı
> > satarsınız.Beyaz teneke içinde mal satılırsa kimin
> > malı olduğu belli olmaz sizin malınızda kalitesiz
> > mallarla ayni tutulur.Malınızı alan kimse tağşişlimi
> > diye şüphe ile malınıza bakmaz çünkü karşısında
> > malına güvenen bir küçük firma ile kaşılaşır.Herkez
> > taşın altına elini koyarsa sokaklarda içinde bazı
> > kimselerce içinde ne olduğu belli olmayan yağlar
> > satılırsa bizde bunlara göz yumarsak,tağşişli yağ
> > satan firmalarıda gazetelerde açıklamazsak üreticiler
> > olarak kendi kendimize kötülük yapmış oluruz,unutmayın
> > herkez sizler gibi iyi niyetli değil malımızın iç
> > piyasada değer kazanmasını istiyorsak markalı olarak
> > kaliteli yağları insanlara sunalım çarşıda pazarda
> > içinde kokmuş yağ satanları ilgili birimleri bildirmeyip
> > hatta satan kişinin yağını alıcı gibi tatıp bunları
> > pazar yerinden gitmesi için ikaz etmezsek biz işte o zaman
> > kendi ürettiğimiz malın değerini düşürüp kendi
> > kendimize düşmanlık yapmış oluruz.Yukarıda
> > belirttiğim gibi bende sizin gibi üreticiyin ağız
> > birliği yapmış tüccar değilim allah insana akıl ve
> > zeka vermiş litresini yağın 5 liraya değil 9 liraya niye
> > satmayasınız 1 liralık yeşil ayvalık çizik zeytinini
> > niye ambalaja koyup 5 liraya satmayasınız bilmem
> > anlatabildimmi eğer kendi adınıza zeytinyağı içinde
> > olsa markalaşmak isterseniz 0-532-4636712 telefonumdan beni
> > arayın hertürlü konuda yardıma hazırım.Böylelikle
> > tüccarın eline düşmezsin sende küçük bir tüccar
> > olursun kanunların karşısında kendini savunursun
> > untmayın aklın yolu birdir.Saygılarımla Hüseyin
> > BOZKURT

> > #yiv1905097716 .ExternalClass .EC_hmmessage P
> > {padding:0px;}
> > #yiv1905097716 .ExternalClass body.EC_hmmessage
> > {font-size:10pt;font-family:Verdana;}

> > Sn Hüseyin Bozkurt ;

> > Tağşiş konusunda söylenenlere katılmamak mümkün
> > değil. Bu tamamen bir ticari ahlak ve insanlık sorunu.
> > Ancak bir üretici olarak , beyaz teneke olarak
> > adlandırılan üreticinin direk müşteri satışlarına
> > karşı olunmasına anlam veremiyorum. Tüccar alımına
> > mahkum olmak ve ürününü onun belirlediği fiyata satmak
> > zorunda kalmak istemiyorum.
> > Örneğin siz üreticilere alım ve fiyat garantisi
> > verebiliyormusunuz ? Ürünlerinizin raf fiyatının belirli
> > bir yüzdesi ile fiyat açıklayabiliyormusunuz? Benim
> > maliyetlerimi ve yaşamımı idame ettirebileceğim bir
> > rakam açıklayamıyorsanız neden ben ürünümü kendim
> > satamayacağım anlayamıyorum. Benim tağşişli yada bozuk
> > ürün satma riskim ,tüccarın bunu yapma riskinden neden
> > fazla olsun. Eninde sonunda ben direk üreticiyim ve
> > ürünün kaliteli olması benim elimde. Türkiyede denetim
> > olmadığının bunun mevcut alt yapı ve siyasi iradelerle
> > mümkün olmadığının hepimiz farkındayız sanırım. Bu
> > gerçek ortadayken kaliteli ve sağlıklı ürün satışı
> > konusunda sanırım en ciddi kaynak yine üreticinin
> > kendisidir. Kimsenin gübre , ilaç , işçilik gibi
> > üreticinin sırtındaki yüklerin azaltılması yönünde
> > bir önerisi yok ama üreticinin ürettiği malı satmaması
> > konusunda nedense bir ağız birliği var. Tüccar bana
> > dış üretici maliyetleri ve devlet teşviklerini
> > veremediği sürece hem ithalatının serbest kalmasına
> > karşıyım hemde ürünümü kendim satmak (beyaz
> > teneke ) istiyorum.

> > Saygılarımla
> > Alper Kartum

> > From: onurselzeytinci...@hotmail.com
> > To: zeytindostu@googlegroups.com
> > Subject: [zeytindostu:13153] Re: Ayrıntının yorumu
> > Date: Fri, 3 Jul 2009 16:39:34 +0300

> > #yiv1905097716 .ExternalClass .EC_hmmessage P
> > {padding:0px;}
> > #yiv1905097716 .ExternalClass body.EC_hmmessage
> > {font-size:10pt;font-family:Verdana;}

> > Sayın Fevzi TUNÇELLİ ve Mustafa ALHATOĞLU
> >  Tağşişli yağlar hakkında devamlı bilgi
> > veriliyor ve mücadele ediliyor.Hiçbir üretici kendi

> > Hüseyin bey,
> > Her ne kadar yazınızın sonunda sorduğunuz soruların tersini  
> kendime sorduğumda (5Tl.lik Yağı niçin 9'a , 1Tl.lik zeytin'i 5'e  
> alıyorum) müsterih olamasam da, Her hangi bir gıda maddesini  
> ticari amaçla piyasaya ismi, cismi, markası belli olmadan çıkaran  
> kişi mutlaka laikiyle cezalandırılmalıdır ve markalıların  
> bunlarla mücadele etmesi en azından haksız rekabeti ortadan  
> kaldırmada etkili olur görüşündeyim.

> > Bence vatandaş isim yapmış markaları zaten biliyor ve kalitesi  
> konusunda da herhangi bir şüphesi yok.
> > Sizin yaptıklarınızın üstüne yapılması gerekenler konusunda  
> mütevazi bir fikrimi sizinle paylaşmak istiyorum:
> > Küçük (Butik işletmeler dahil) ve orta büyüklükteki  
> kuruluşlar biraraya gelerek "Birlik" oluşturmalılar ve giderlerini  
> ortaklaşa finanse edecekleri tanıtım kampanyaları ile birlik  
> amblemini tanıtıp ne ifade ettiğine dair vatandaşı  
> bilgilendirmeliler ki, bu birlik amblemini ürün ambalajı üzerinde  
> gören tüketicinin kalite konusundaki tüm tereddütleri ortadan  
> kalkabilsin. Birliğe dahil olan firmaların ortak bir kalite  
> anlayışı ile ambalajları üzerinde aynı isimleri kullanarak  
> tüketicinin örneğin, Sızma ile Rivyera arasındaki farkı  
> öğrenmeleri
> > sağlanabilsin. Bu konuda TSE de tarif edilen ürün isimleri esas  
> alınmalıdır.
> > Birlik, üyesi olan kuruluşların ürünlerini piyasadan zaman  
> zaman alarak tahlile gönderip neticesini üyelerle paylaşmalı ve  
> tüketici aleyhine bir netice varsa ürünün piyasadan çekilmesine  
> yetkili olmalıdır.
> > Birlik anayasasını oluşturmada, uzman kişilere ve eğer varsa  
> bu tarz birliklerin çalışma yöntemlerine itibar edilmelidir.
> > Böyle bir organizasyonun, her iki tarafa da (Tüketici ve Firma)  
> çok önemli katkıları olacağına ve kullanımın artacağına  
> inanıyorum. Amerikada örneğin herhangi bir yapı marketten kereste  
> alsanız bir 5x10 inşaatlık kerestenin üzerinde 4-5 birliğin  
> amblemi basılıdır. Emprenye birliği,Ağaç kurutmacılar  
> birliği,Kesimciler birliği gibi... Tüketici bu amblemleri  
> taşımayan ürünü almaz.
> > Hüseyin bey, uzatıp vaktinizi almak istemem. Sizi tebrik ederim  
> ve teşekkür ederim, neyin nasıl yapılacağını tatbik etmiş  
> kişi olarak bizlerle paylaştığınız için. Diğer aşamaların  
> da takip etmesini dilerim.
> > Eğer, markalaşma ve ambalaja girme konusunda yol gösterecek  
> işlem basamaklarının sıralandığı bir kılavuz yada kitapçık  
> önerebilirseniz sevinirim.
> > Kolay gelsin!
> > Saygılar sunuyorum.
> > Haluk Yiğiter
> > H.S.Zeytincisi

> > --- On Fri, 7/3/09, hüseyin bozkurt  
> <onurselzeytinci...@hotmail.com> wrote:

> > > From: hüseyin bozkurt <onurselzeytinci...@hotmail.com>
> > > Subject: [zeytindostu:13155] Re: Ayrıntının yorumu
> > > To: zeytindostu@googlegroups.com
> > > Date: Friday, July 3, 2009, 8:48 AM

> > > #yiv1905097716 .hmmessage P
> > > {
> > > margin:0px;padding:0px;}
> > > #yiv1905097716 {
> > > font-size:10pt;font-family:Verdana;}

> > > Sayın Alper KARTUM
> > >  Size tamamı ile katılıyorum.Haklı olarak konuya
> > > değiniyorsunuz,fakat türkiyede yasama organları kanun
> > > koyuyor bunu uygulamak ilgili birimlerin görevi örneğin
> > > adam birini silahla vurursa yakalanıp yargılanacak
> > > yagılanmasın diyemeyiz.Türkiyede yaşayan herkez devletce
> > > konan kanunlara uymak zorunda,Bende sizin gibi kendi
> > > malını üreten imal eden pazarlayan kimseyim,işyerimi
> > > açarken ticaret odasına kayıt oldum marka tescili
> > > yaptırdım,muhasebeciye gıda mühendisini yasa gereği
> > > tuttuk onlara

> Alper bey merhaba;
> Zeytin çiftçisinin kendi ürününü kendi pazarlamasına karşı
> değiliz.Yasal çizgiye girdikten sonra yani üretim izni aldıktan sonra
> herkes yağını perakende olarak satabilir.
> Bu kişisel bir tercih durumu değildir.
> Mesela çok iyi araba kullanıyor olabilirsiniz.Ama yasa gereği ehliyet
> almadan araç kullanamazsınız.
> Beyaz teneke satmak zeytin çiftçisinin menfaatine uygun tabiiki.Peki
> perakende zeytinyağı satışlarında % 8 kdv ödeyen stopaj v.s yükü
> çekenlerin ne suçu var?
> Ben yıllardır butik üreticiler için özel bir düzenleme yapılsın dedim
> durdum kimse sesini çıkarmadı.
> çünkü böylesi daha rahat ben üreticiyim kimse beni ellemesin.
> Bir başka örnek daha vereyim.
> şehirlerarası yollarda hız sınırı 90 ben kendi yaptığım denemelere
> göre 110-120 arası hızda 90 a göre daha az yakıt tüketiyorum.Hemde
> canım sıkılmıyor...
> Hız sınırının 120 ye çıkartılmasını istemek başka bir şey hız sınırı
> 90 da kalırsa kalsın ama bana kimse dokunmasın demek başka bir şey.
> Burda asıl ilginç olan Lüx ve Pahallı hizmet veren Taksi şirketi
> sahibinin kendi araçları ve şöförleri kurallara uygun olmasına rağmen
> '' Gariban Taksicilere ehliyet ve hız sınırı olmasın Polis denetim
> yapmasın bizim halkımız doğuştan iyi şöfördür ben kefilim'' demesidir.
> Polis şefi bu iyi kalpli adamın iyi niyetli önerisine uyar,Polislerini
> geri çeker.
> Gariban taksiciler bu işe önce çok sevinir. Fırsattan istifade
> arabasını boyatan taksiciliğe soyunur.Bu kaos ortamında kazalar artar
> taksici kılığında müşterileri kazıklayan tecavüz eden tipler peydah
> olur.
> Sütten ağzı yanan paralı müşteriler pahallı ama güvenilir diye Lüx
> taksilere bütçesi uygun olmayan otobüse talim etmeye başlar.Gerçek
> Taksiciler bu işen zararlı çıktıklarının bile farkına
> varamazlar.Herşeyi kader zannederler.
> En kötü kural kuralsızlıktan iyidir.
> Saygılarımla Mustafa Alhat

> On 3 Temmuz, 17:13, alper kartum <alperkar...@hotmail.com> wrote:
> > Sn Hüseyin Bozkurt ;

> > Tağşiş konusunda söylenenlere katılmamak mümkün değil. Bu tamamen bir ticari ahlak ve insanlık sorunu.

> > Ancak bir üretici olarak , beyaz teneke olarak adlandırılan üreticinin direk müşteri satışlarına karşı olunmasına anlam veremiyorum. Tüccar alımına mahkum olmak ve ürününü onun belirlediği fiyata satmak zorunda kalmak istemiyorum.

> > Örneğin siz üreticilere alım ve fiyat garantisi verebiliyormusunuz ? Ürünlerinizin raf fiyatının belirli bir yüzdesi ile fiyat açıklayabiliyormusunuz? Benim maliyetlerimi ve yaşamımı idame ettirebileceğim bir rakam açıklayamıyorsanız neden ben ürünümü kendim satamayacağım anlayamıyorum. Benim tağşişli yada bozuk ürün satma riskim ,tüccarın bunu yapma riskinden neden fazla olsun. Eninde sonunda ben direk üreticiyim ve ürünün kaliteli olması benim elimde. Türkiyede denetim olmadığının bunun mevcut alt yapı ve siyasi iradelerle mümkün olmadığının hepimiz farkındayız sanırım. Bu gerçek ortadayken kaliteli ve sağlıklı ürün satışı konusunda sanırım en ciddi kaynak yine üreticinin kendisidir. Kimsenin gübre , ilaç , işçilik gibi üreticinin sırtındaki yüklerin azaltılması yönünde bir önerisi yok ama üreticinin ürettiği malı satmaması konusunda nedense bir ağız birliği var. Tüccar bana dış üretici maliyetleri ve devlet teşviklerini veremediği sürece hem ithalatının serbest kalmasına karşıyım hemde ürünümü kendim satmak (beyaz teneke ) istiyorum.

> > Saygılarımla

> > Alper Kartum

> > From: onurselzeytinci...@hotmail.com
> > To: zeytindostu@googlegroups.com
> > Subject: [zeytindostu:13153] Re: Ayrıntının yorumu
> > Date: Fri, 3 Jul 2009 16:39:34 +0300

> > Sayın Fevzi TUNÇELLİ ve Mustafa ALHATOĞLU
> >  Tağşişli yağlar hakkında devamlı bilgi veriliyor ve mücadele ediliyor.Hiçbir üretici kendi ürettiği malı yasa gereği beyaz tenekede satamaz.Gelirler vergisi kanunun 52 maddesi d bölümünde çitçi ürettiği mala vergi vermeden satabilir diyor fakat zeytin ve zeytinyağı gıda tüzüğüne göre ambalajlı satılmak zorunda olup belli bir marka altında tarım il müdürlüğünün verdiği gıda üretim izni ile satış yapabilir deniyor burada bu kanunu yorumlayanlarda üretici kendi yazıhanesinin arkada depoya malını koyar deposunda malı ambalaja koymadan işletmelere müstahsil makbuzunu alarak satar örneğin 1 ton ve buna benzer kilolarda çünkü yazıhanede vergi levhası yoktur isim olarak müstahsil filanca kişinin ismi camda yazıyordur.Yine üretici kendi köfte,market ve buna benzer vergi dairesine bağlı olan iş yerlerinde beyaz teneke içinde zeytinyağını satamaz satabilmesi için ambalaj içinde markalı ve gıda üretim izni ile satabilir.Bizim bölgemizde köylü ürettiği malı tariş ve tüccara satyordu fakat birkaç yıldır iyi yağı tüccara kötü yağıda yazlıklara gelenlere kapı kapı dolaşıp biz kendi ürettiğimiz malı satıyoruz diyerek pazarlamakta hatta bu işi ticarete döküp 35 derece sıcak altında su şişelerini toplayıp bunları yıkayıp içine zeytinyağı koyarak karışık yağlara yöneldiler.Asfaltların sağında solunda domates biber satarken zeytin ve yağınıda yanında satmaktadırlar.Şimdi soruyorum böyle işlerle uğraşıp para kazandığını zanneden köylü gibi görünen bu kimseler zeytinyağında yarattığı terörle zeytinyağını güvenerek köylüden aldım diye sevinen tüketiciyi bir daha zeytinyağı almamaya tövbe ettiren bu kişiler kendi ürettikleri mala ihanet ederek ülkemiz iç piyasasında zeytinyağına verdiği zararı başımızda bulunan kişiler herhalde biliyorlardır kanunları uygulamak isteyen yetkililerede yukarıdan telefon edilerek gariban köylüyleme uğraşıyorsunuz diyecek kadar devletimizin alacağı vergileri etkileyenlerden herhalde artık yavaş yavaş hesap sorulma vaktinin geldiği kanaatindeyim.Türkiyemiz içinde devletine vergi sini veren gıda tüzüğüne uygun olarak çalışıp bilhassa bizim gibi butik market şeklinde çalışan firmalar bu sektörde zarara uğratılmaktalar bununda hesabını herhalde yetkililer verebilirler fazla ileri gitmesinler semt pazarlarına çıkıp açıkta satılan zeytin ve yağlarının 5393 sayılı belediye kanunun 15 inci belediye yetki ve imtiyazları maddesinin L ve M maddelerini herhalde okuyup uygulayabilemiyorlarsa çok şeyi düşünmemiz gerektiğini bilmemizde fayda olacağına inanarakyetkililerimizin bir an önce anayasamıza göre kanunlar karşısında eşit olduğumuzu düşünerek kanunların bir an önce uygulanması için herkesin çare araması ve haksız rekabetin tağşişli yağın önlenmesini diliyorum.Hüseyin BOZKURT

> > > Date: Thu, 2 Jul 2009 11:57:49 -0700
> > > Subject: [zeytindostu:13145] Re: Ayrıntının yorumu
> > > From: must...@alhatoglu.com.tr
> > > To: zeytindostu@googlegroups.com

> > > Sayın Tunçelli;
> > > Tespitinizde ve siteminizde çok haklısınız.Bu ülkede beyaz teneke ve
> > > dolayısıyla tağşiş bilinçli bir şekilde korunmaktadır.

> > > Yıllar önce Beyaz teneke ve tağşiş konusu sorulduğunda Tariş Başkanı
> > > Cahit Çetin aynen şunları söyledi ;

> > > Çetin'e göre elden satılan zeytinyağı direkt üreticiden satın
> > > alınmışsa tedirgin olacak bir durum yok. Üreticinin asla kendi
> > > ürettiği zeytinyağına ihanet etmeyeceğini söyleyen Çetin, "Bunu
> > > duygusallıktan söylemiyorum. Eğer satın alınan ürün direkt üreticiden
> > > alınıyorsa bu ürünlerin kalitesiz olması ya da karışım içermesi mümkün
> > > değil. Asıl tehlike üretici tarafından değil de bu işi ticaret haline
> > > getiren aracı kişilerden satın alınan yağlar. İşte o zaman karışımlar
> > > devreye giriyor" diyor.

> > > Ben o günkü mantığımla Cahit Çetin'in saf bir yönetici olduğunu
> > > Çiftçiye

> Alper bey merhaba;
> Zeytin çiftçisinin kendi ürününü kendi pazarlamasına karşı
> değiliz.Yasal çizgiye girdikten sonra yani üretim izni aldıktan sonra
> herkes yağını perakende olarak satabilir.
> Bu kişisel bir tercih durumu değildir.
> Mesela çok iyi araba kullanıyor olabilirsiniz.Ama yasa gereği ehliyet
> almadan araç kullanamazsınız.
> Beyaz teneke satmak zeytin çiftçisinin menfaatine uygun tabiiki.Peki
> perakende zeytinyağı satışlarında % 8 kdv ödeyen stopaj v.s yükü
> çekenlerin ne suçu var?
> Ben yıllardır butik üreticiler için özel bir düzenleme yapılsın dedim
> durdum kimse sesini çıkarmadı.
> çünkü böylesi daha rahat ben üreticiyim kimse beni ellemesin.
> Bir başka örnek daha vereyim.
> şehirlerarası yollarda hız sınırı 90 ben kendi yaptığım denemelere
> göre 110-120 arası hızda 90 a göre daha az yakıt tüketiyorum.Hemde
> canım sıkılmıyor...
> Hız sınırının 120 ye çıkartılmasını istemek başka bir şey hız sınırı
> 90 da kalırsa kalsın ama bana kimse dokunmasın demek başka bir şey.
> Burda asıl ilginç olan Lüx ve Pahallı hizmet veren Taksi şirketi
> sahibinin kendi araçları ve şöförleri kurallara uygun olmasına rağmen
> '' Gariban Taksicilere ehliyet ve hız sınırı olmasın Polis denetim
> yapmasın bizim halkımız doğuştan iyi şöfördür ben kefilim'' demesidir.
> Polis şefi bu iyi kalpli adamın iyi niyetli önerisine uyar,Polislerini
> geri çeker.
> Gariban taksiciler bu işe önce çok sevinir. Fırsattan istifade
> arabasını boyatan taksiciliğe soyunur.Bu kaos ortamında kazalar artar
> taksici kılığında müşterileri kazıklayan tecavüz eden tipler peydah
> olur.
> Sütten ağzı yanan paralı müşteriler pahallı ama güvenilir diye Lüx
> taksilere bütçesi uygun olmayan otobüse talim etmeye başlar.Gerçek
> Taksiciler bu işen zararlı çıktıklarının bile farkına
> varamazlar.Herşeyi kader zannederler.
> En kötü kural kuralsızlıktan iyidir.
> Saygılarımla Mustafa Alhat

> On 3 Temmuz, 17:13, alper kartum <alperkar...@hotmail.com> wrote:
> > Sn Hüseyin Bozkurt ;

> > Tağşiş konusunda söylenenlere katılmamak mümkün değil. Bu tamamen bir ticari ahlak ve insanlık sorunu.

> > Ancak bir üretici olarak , beyaz teneke olarak adlandırılan üreticinin direk müşteri satışlarına karşı olunmasına anlam veremiyorum. Tüccar alımına mahkum olmak ve ürününü onun belirlediği fiyata satmak zorunda kalmak istemiyorum.

> > Örneğin siz üreticilere alım ve fiyat garantisi verebiliyormusunuz ? Ürünlerinizin raf fiyatının belirli bir yüzdesi ile fiyat açıklayabiliyormusunuz? Benim maliyetlerimi ve yaşamımı idame ettirebileceğim bir rakam açıklayamıyorsanız neden ben ürünümü kendim satamayacağım anlayamıyorum. Benim tağşişli yada bozuk ürün satma riskim ,tüccarın bunu yapma riskinden neden fazla olsun. Eninde sonunda ben direk üreticiyim ve ürünün kaliteli olması benim elimde. Türkiyede denetim olmadığının bunun mevcut alt yapı ve siyasi iradelerle mümkün olmadığının hepimiz farkındayız sanırım. Bu gerçek ortadayken kaliteli ve sağlıklı ürün satışı konusunda sanırım en ciddi kaynak yine üreticinin kendisidir. Kimsenin gübre , ilaç , işçilik gibi üreticinin sırtındaki yüklerin azaltılması yönünde bir önerisi yok ama üreticinin ürettiği malı satmaması konusunda nedense bir ağız birliği var. Tüccar bana dış üretici maliyetleri ve devlet teşviklerini veremediği sürece hem ithalatının serbest kalmasına karşıyım hemde ürünümü kendim satmak (beyaz teneke ) istiyorum.

> > Saygılarımla

> > Alper Kartum

> > From: onurselzeytinci...@hotmail.com
> > To: zeytindostu@googlegroups.com
> > Subject: [zeytindostu:13153] Re: Ayrıntının yorumu
> > Date: Fri, 3 Jul 2009 16:39:34 +0300

> > Sayın Fevzi TUNÇELLİ ve Mustafa ALHATOĞLU
> >  Tağşişli yağlar hakkında devamlı bilgi veriliyor ve mücadele ediliyor.Hiçbir üretici kendi ürettiği malı yasa gereği beyaz tenekede satamaz.Gelirler vergisi kanunun 52 maddesi d bölümünde çitçi ürettiği mala vergi vermeden satabilir diyor fakat zeytin ve zeytinyağı gıda tüzüğüne göre ambalajlı satılmak zorunda olup belli bir marka altında tarım il müdürlüğünün verdiği gıda üretim izni ile satış yapabilir deniyor burada bu kanunu yorumlayanlarda üretici kendi yazıhanesinin arkada depoya malını koyar deposunda malı ambalaja koymadan işletmelere müstahsil makbuzunu alarak satar örneğin 1 ton ve buna benzer kilolarda çünkü yazıhanede vergi levhası yoktur isim olarak müstahsil filanca kişinin ismi camda yazıyordur.Yine üretici kendi köfte,market ve buna benzer vergi dairesine bağlı olan iş yerlerinde beyaz teneke içinde zeytinyağını satamaz satabilmesi için ambalaj içinde markalı ve gıda üretim izni ile satabilir.Bizim bölgemizde köylü ürettiği malı tariş ve tüccara satyordu fakat birkaç yıldır iyi yağı tüccara kötü yağıda yazlıklara gelenlere kapı kapı dolaşıp biz kendi ürettiğimiz malı satıyoruz diyerek pazarlamakta hatta bu işi ticarete döküp 35 derece sıcak altında su şişelerini toplayıp bunları yıkayıp içine zeytinyağı koyarak karışık yağlara yöneldiler.Asfaltların sağında solunda domates biber satarken zeytin ve yağınıda yanında satmaktadırlar.Şimdi soruyorum böyle işlerle uğraşıp para kazandığını zanneden köylü gibi görünen bu kimseler zeytinyağında yarattığı terörle zeytinyağını güvenerek köylüden aldım diye sevinen tüketiciyi bir daha zeytinyağı almamaya tövbe ettiren bu kişiler kendi ürettikleri mala ihanet ederek ülkemiz iç piyasasında zeytinyağına verdiği zararı başımızda bulunan kişiler herhalde biliyorlardır kanunları uygulamak isteyen yetkililerede yukarıdan telefon edilerek gariban köylüyleme uğraşıyorsunuz diyecek kadar devletimizin alacağı vergileri etkileyenlerden herhalde artık yavaş yavaş hesap sorulma vaktinin geldiği kanaatindeyim.Türkiyemiz içinde devletine vergi sini veren gıda tüzüğüne uygun olarak çalışıp bilhassa bizim gibi butik market şeklinde çalışan firmalar bu sektörde zarara uğratılmaktalar bununda hesabını herhalde yetkililer verebilirler fazla ileri gitmesinler semt pazarlarına çıkıp açıkta satılan zeytin ve yağlarının 5393 sayılı belediye kanunun 15 inci belediye yetki ve imtiyazları maddesinin L ve M maddelerini herhalde okuyup uygulayabilemiyorlarsa çok şeyi düşünmemiz gerektiğini bilmemizde fayda olacağına inanarakyetkililerimizin bir an önce anayasamıza göre kanunlar karşısında eşit olduğumuzu düşünerek kanunların bir an önce uygulanması için herkesin çare araması ve haksız rekabetin tağşişli yağın önlenmesini diliyorum.Hüseyin BOZKURT

> > > Date: Thu, 2 Jul 2009 11:57:49 -0700
> > > Subject: [zeytindostu:13145] Re: Ayrıntının yorumu
> > > From: must...@alhatoglu.com.tr
> > > To: zeytindostu@googlegroups.com

> > > Sayın Tunçelli;
> > > Tespitinizde ve siteminizde çok haklısınız.Bu ülkede beyaz teneke ve
> > > dolayısıyla tağşiş bilinçli bir şekilde korunmaktadır.

> > > Yıllar önce Beyaz teneke ve tağşiş konusu sorulduğunda Tariş Başkanı
> > > Cahit Çetin aynen şunları söyledi ;

> > > Çetin'e göre elden satılan zeytinyağı direkt üreticiden satın
> > > alınmışsa tedirgin olacak bir durum yok. Üreticinin asla kendi
> > > ürettiği zeytinyağına ihanet etmeyeceğini

> Alper bey merhaba;
> Zeytin çiftçisinin kendi ürününü kendi pazarlamasına karşı
> değiliz.Yasal çizgiye girdikten sonra yani üretim izni aldıktan sonra
> herkes yağını perakende olarak satabilir.
> Bu kişisel bir tercih durumu değildir.
> Mesela çok iyi araba kullanıyor olabilirsiniz.Ama yasa gereği ehliyet
> almadan araç kullanamazsınız.
> Beyaz teneke satmak zeytin çiftçisinin menfaatine uygun tabiiki.Peki
> perakende zeytinyağı satışlarında % 8 kdv ödeyen stopaj v.s yükü
> çekenlerin ne suçu var?
> Ben yıllardır butik üreticiler için özel bir düzenleme yapılsın dedim
> durdum kimse sesini çıkarmadı.
> çünkü böylesi daha rahat ben üreticiyim kimse beni ellemesin.
> Bir başka örnek daha vereyim.
> şehirlerarası yollarda hız sınırı 90 ben kendi yaptığım denemelere
> göre 110-120 arası hızda 90 a göre daha az yakıt tüketiyorum.Hemde
> canım sıkılmıyor...
> Hız sınırının 120 ye çıkartılmasını istemek başka bir şey hız sınırı
> 90 da kalırsa kalsın ama bana kimse dokunmasın demek başka bir şey.
> Burda asıl ilginç olan Lüx ve Pahallı hizmet veren Taksi şirketi
> sahibinin kendi araçları ve şöförleri kurallara uygun olmasına rağmen
> '' Gariban Taksicilere ehliyet ve hız sınırı olmasın Polis denetim
> yapmasın bizim halkımız doğuştan iyi şöfördür ben kefilim'' demesidir.
> Polis şefi bu iyi kalpli adamın iyi niyetli önerisine uyar,Polislerini
> geri çeker.
> Gariban taksiciler bu işe önce çok sevinir. Fırsattan istifade
> arabasını boyatan taksiciliğe soyunur.Bu kaos ortamında kazalar artar
> taksici kılığında müşterileri kazıklayan tecavüz eden tipler peydah
> olur.
> Sütten ağzı yanan paralı müşteriler pahallı ama güvenilir diye Lüx
> taksilere bütçesi uygun olmayan otobüse talim etmeye başlar.Gerçek
> Taksiciler bu işen zararlı çıktıklarının bile farkına
> varamazlar.Herşeyi kader zannederler.
> En kötü kural kuralsızlıktan iyidir.
> Saygılarımla Mustafa Alhat

> On 3 Temmuz, 17:13, alper kartum <alperkar...@hotmail.com> wrote:
> > Sn Hüseyin Bozkurt ;

> > Tağşiş konusunda söylenenlere katılmamak mümkün değil. Bu tamamen bir ticari ahlak ve insanlık sorunu.

> > Ancak bir üretici olarak , beyaz teneke olarak adlandırılan üreticinin direk müşteri satışlarına karşı olunmasına anlam veremiyorum. Tüccar alımına mahkum olmak ve ürününü onun belirlediği fiyata satmak zorunda kalmak istemiyorum.

> > Örneğin siz üreticilere alım ve fiyat garantisi verebiliyormusunuz ? Ürünlerinizin raf fiyatının belirli bir yüzdesi ile fiyat açıklayabiliyormusunuz? Benim maliyetlerimi ve yaşamımı idame ettirebileceğim bir rakam açıklayamıyorsanız neden ben ürünümü kendim satamayacağım anlayamıyorum. Benim tağşişli yada bozuk ürün satma riskim ,tüccarın bunu yapma riskinden neden fazla olsun. Eninde sonunda ben direk üreticiyim ve ürünün kaliteli olması benim elimde. Türkiyede denetim olmadığının bunun mevcut alt yapı ve siyasi iradelerle mümkün olmadığının hepimiz farkındayız sanırım. Bu gerçek ortadayken kaliteli ve sağlıklı ürün satışı konusunda sanırım en ciddi kaynak yine üreticinin kendisidir. Kimsenin gübre , ilaç , işçilik gibi üreticinin sırtındaki yüklerin azaltılması yönünde bir önerisi yok ama üreticinin ürettiği malı satmaması konusunda nedense bir ağız birliği var. Tüccar bana dış üretici maliyetleri ve devlet teşviklerini veremediği sürece hem ithalatının serbest kalmasına karşıyım hemde ürünümü kendim satmak (beyaz teneke ) istiyorum.

> > Saygılarımla

> > Alper Kartum

> > From: onurselzeytinci...@hotmail.com
> > To: zeytindostu@googlegroups.com
> > Subject: [zeytindostu:13153] Re: Ayrıntının yorumu
> > Date: Fri, 3 Jul 2009 16:39:34 +0300

> > Sayın Fevzi TUNÇELLİ ve Mustafa ALHATOĞLU
> >  Tağşişli yağlar hakkında devamlı bilgi veriliyor ve mücadele ediliyor.Hiçbir üretici kendi ürettiği malı yasa gereği beyaz tenekede satamaz.Gelirler vergisi kanunun 52 maddesi d bölümünde çitçi ürettiği mala vergi vermeden satabilir diyor fakat zeytin ve zeytinyağı gıda tüzüğüne göre ambalajlı satılmak zorunda olup belli bir marka altında tarım il müdürlüğünün verdiği gıda üretim izni ile satış yapabilir deniyor burada bu kanunu yorumlayanlarda üretici kendi yazıhanesinin arkada depoya malını koyar deposunda malı ambalaja koymadan işletmelere müstahsil makbuzunu alarak satar örneğin 1 ton ve buna benzer kilolarda çünkü yazıhanede vergi levhası yoktur isim olarak müstahsil filanca kişinin ismi camda yazıyordur.Yine üretici kendi köfte,market ve buna benzer vergi dairesine bağlı olan iş yerlerinde beyaz teneke içinde zeytinyağını satamaz satabilmesi için ambalaj içinde markalı ve gıda üretim izni ile satabilir.Bizim bölgemizde köylü ürettiği malı tariş ve tüccara satyordu fakat birkaç yıldır iyi yağı tüccara kötü yağıda yazlıklara gelenlere kapı kapı dolaşıp biz kendi ürettiğimiz malı satıyoruz diyerek pazarlamakta hatta bu işi ticarete döküp 35 derece sıcak altında su şişelerini toplayıp bunları yıkayıp içine zeytinyağı koyarak karışık yağlara yöneldiler.Asfaltların sağında solunda domates biber satarken zeytin ve yağınıda yanında satmaktadırlar.Şimdi soruyorum böyle işlerle uğraşıp para kazandığını zanneden köylü gibi görünen bu kimseler zeytinyağında yarattığı terörle zeytinyağını güvenerek köylüden aldım diye sevinen tüketiciyi bir daha zeytinyağı almamaya tövbe ettiren bu kişiler kendi ürettikleri mala ihanet ederek ülkemiz iç piyasasında zeytinyağına verdiği zararı başımızda bulunan kişiler herhalde biliyorlardır kanunları uygulamak isteyen yetkililerede yukarıdan telefon edilerek gariban köylüyleme uğraşıyorsunuz diyecek kadar devletimizin alacağı vergileri etkileyenlerden herhalde artık yavaş yavaş hesap sorulma vaktinin geldiği kanaatindeyim.Türkiyemiz içinde devletine vergi sini veren gıda tüzüğüne uygun olarak çalışıp bilhassa bizim gibi butik market şeklinde çalışan firmalar bu sektörde zarara

> Alper bey merhaba;
> Zeytin çiftçisinin kendi ürününü kendi pazarlamasına karşı
> değiliz.Yasal çizgiye girdikten sonra yani üretim izni aldıktan sonra
> herkes yağını perakende olarak satabilir.
> Bu kişisel bir tercih durumu değildir.
> Mesela çok iyi araba kullanıyor olabilirsiniz.Ama yasa gereği ehliyet
> almadan araç kullanamazsınız.
> Beyaz teneke satmak zeytin çiftçisinin menfaatine uygun tabiiki.Peki
> perakende zeytinyağı satışlarında % 8 kdv ödeyen stopaj v.s yükü
> çekenlerin ne suçu var?
> Ben yıllardır butik üreticiler için özel bir düzenleme yapılsın dedim
> durdum kimse sesini çıkarmadı.
> çünkü böylesi daha rahat ben üreticiyim kimse beni ellemesin.
> Bir başka örnek daha vereyim.
> şehirlerarası yollarda hız sınırı 90 ben kendi yaptığım denemelere
> göre 110-120 arası hızda 90 a göre daha az yakıt tüketiyorum.Hemde
> canım sıkılmıyor...
> Hız sınırının 120 ye çıkartılmasını istemek başka bir şey hız sınırı
> 90 da kalırsa kalsın ama bana kimse dokunmasın demek başka bir şey.
> Burda asıl ilginç olan Lüx ve Pahallı hizmet veren Taksi şirketi
> sahibinin kendi araçları ve şöförleri kurallara uygun olmasına rağmen
> '' Gariban Taksicilere ehliyet ve hız sınırı olmasın Polis denetim
> yapmasın bizim halkımız doğuştan iyi şöfördür ben kefilim'' demesidir.
> Polis şefi bu iyi kalpli adamın iyi niyetli önerisine uyar,Polislerini
> geri çeker.
> Gariban taksiciler bu işe önce çok sevinir. Fırsattan istifade
> arabasını boyatan taksiciliğe soyunur.Bu kaos ortamında kazalar artar
> taksici kılığında müşterileri kazıklayan tecavüz eden tipler peydah
> olur.
> Sütten ağzı yanan paralı müşteriler pahallı ama güvenilir diye Lüx
> taksilere bütçesi uygun olmayan otobüse talim etmeye başlar.Gerçek
> Taksiciler bu işen zararlı çıktıklarının bile farkına
> varamazlar.Herşeyi kader zannederler.
> En kötü kural kuralsızlıktan iyidir.
> Saygılarımla Mustafa Alhat

> On 3 Temmuz, 17:13, alper kartum <alperkar...@hotmail.com> wrote:
> > Sn Hüseyin Bozkurt ;

> > Tağşiş konusunda söylenenlere katılmamak mümkün değil. Bu tamamen bir ticari ahlak ve insanlık sorunu.

> > Ancak bir üretici olarak , beyaz teneke olarak adlandırılan üreticinin direk müşteri satışlarına karşı olunmasına anlam veremiyorum. Tüccar alımına mahkum olmak ve ürününü onun belirlediği fiyata satmak zorunda kalmak istemiyorum.

> > Örneğin siz üreticilere alım ve fiyat garantisi verebiliyormusunuz ? Ürünlerinizin raf fiyatının belirli bir yüzdesi ile fiyat açıklayabiliyormusunuz? Benim maliyetlerimi ve yaşamımı idame ettirebileceğim bir rakam açıklayamıyorsanız neden ben ürünümü kendim satamayacağım anlayamıyorum. Benim tağşişli yada bozuk ürün satma riskim ,tüccarın bunu yapma riskinden neden fazla olsun. Eninde sonunda ben direk üreticiyim ve ürünün kaliteli olması benim elimde. Türkiyede denetim olmadığının bunun mevcut alt yapı ve siyasi iradelerle mümkün olmadığının hepimiz farkındayız sanırım. Bu gerçek ortadayken kaliteli ve sağlıklı ürün satışı konusunda sanırım en ciddi

> Alper bey merhaba;
> Zeytin çiftçisinin kendi ürününü kendi pazarlamasına karşı
> değiliz.Yasal çizgiye girdikten sonra yani üretim izni aldıktan sonra
> herkes yağını perakende olarak satabilir.
> Bu kişisel bir tercih durumu değildir.
> Mesela çok iyi araba kullanıyor olabilirsiniz.Ama yasa gereği ehliyet
> almadan araç kullanamazsınız.
> Beyaz teneke satmak zeytin çiftçisinin menfaatine uygun tabiiki.Peki
> perakende zeytinyağı satışlarında % 8 kdv ödeyen stopaj v.s yükü
> çekenlerin ne suçu var?
> Ben yıllardır butik üreticiler için özel bir düzenleme yapılsın dedim
> durdum kimse sesini çıkarmadı.
> çünkü böylesi daha rahat ben üreticiyim kimse beni ellemesin.
> Bir başka örnek daha vereyim.
> şehirlerarası yollarda hız sınırı 90 ben kendi yaptığım denemelere
> göre 110-120 arası hızda 90 a göre daha az yakıt tüketiyorum.Hemde
> canım sıkılmıyor...
> Hız sınırının 120 ye çıkartılmasını istemek başka bir şey hız sınırı
> 90 da kalırsa kalsın ama bana kimse dokunmasın demek başka bir şey.
> Burda asıl ilginç olan Lüx ve Pahallı hizmet veren Taksi şirketi
> sahibinin kendi araçları ve şöförleri kurallara uygun olmasına rağmen
> '' Gariban Taksicilere ehliyet ve hız sınırı olmasın Polis denetim
> yapmasın bizim halkımız doğuştan iyi şöfördür ben kefilim'' demesidir.
> Polis şefi bu iyi kalpli adamın iyi niyetli önerisine uyar,Polislerini
> geri çeker.
> Gariban taksiciler bu işe önce çok sevinir. Fırsattan istifade
> arabasını boyatan taksiciliğe soyunur.Bu kaos ortamında kazalar artar
> taksici kılığında müşterileri kazıklayan tecavüz eden tipler peydah
> olur.
> Sütten ağzı yanan paralı müşteriler pahallı ama güvenilir diye Lüx
> taksilere bütçesi uygun olmayan otobüse talim etmeye başlar.Gerçek
> Taksiciler bu işen zararlı çıktıklarının bile farkına
> varamazlar.Herşeyi kader zannederler.
> En kötü kural kuralsızlıktan iyidir.
> Saygılarımla Mustafa Alhat

> On 3 Temmuz, 17:13, alper kartum <alperkar...@hotmail.com> wrote:
> > Sn Hüseyin Bozkurt ;

> > Tağşiş konusunda söylenenlere katılmamak mümkün değil. Bu tamamen bir ticari ahlak ve insanlık sorunu.

> > Ancak bir üretici olarak